Gå til hovedinnhold

Innlegg

Viser innlegg fra januar, 2015

s o r r y m u m er uten stavmikser og blender - hva ville mormor gjort?

Grønnsaksuppe på avkapp, varmt sjokoladesmørbrød, miljø og økonomi.

Stavmikseren er utslitt, blenderen utslitt, jeg er bare litt sliten og vil lage min grønnsaksuppe. Kutter broccolistammen fra i går i skiver, gulrot, chili, ingefær, fersk koriander (med finhakket stilk), rødløk, hvitløk. Avkapp fra gårsdagens middag blir dagens suppe. Koker med vann og kokosmelk. Salt og pepper. Gurkemeie. Så var det jeg var avhengig av stavmikser eller blender. Inntil jeg kom til meg selv:

"Hva ville mormor gjort?"

Mormor på sitt lille småbruk ved elven i den trange dalen med hesjer og potetland - etterhvert alene med seks barn, ingen jobb (utenfor huset), brønnvann, utedo, lauget seg i badebalje på lørdag. Hva ville mormor gjort? Hun ville brukt potetstapperen. Så gjorde jeg nettopp det og suppa ble like god, om ikke bedre.

Har vi gjort oss avhengige av tingene våre? Jobber vi for å betale for selvfølgeligheter vi ikke ante vi trengte to generasjoner tilbake? Litt senere på kvelden blir jeg …

Grønt regn

Det regner grønt og ingen har lært meg at man skal vaske inni kjøkkenskapene. Ingen har lært meg at man skal vaske veggene og takene inne i huset mitt. Ingen har lært meg når huset skal males på utsiden og bilen poleres. Heldigvis. Det regner grønt og jeg har tent opp i vedovnen. Pus sover i sofaen ved føttene mine.Hvor kommer tankene fra?
Jeg tenker og pus våkner, hopper ned på gulvet, plukker opp lekemusa si med tennene, hopper tilbake opp i sofaen til meg og presenterer sin bisarre lekemus med bjelle i magen for meg idet hun gjør en kollbøtte. Ta-da! Lekemusa er trukket med kaninskinn og jeg kan ikke lære pus at et slikt vesen vil hun aldri kunne støte på i en verden utenfor huset vårt. Der det regner grønt. Mens pus gir opp å leke med meg fortsetter jeg å skrive på Macen og drikker av koppen min med økologiske havregryn, kokosflak, demararasukker og maldonsalt blandet ut oppløst opprørt i kokende vann med en bit bark fra kaneltreet. Tenk deg et kaneltre i kokende vann. Tenk deg den…

s o r r y m u m webshop